Менеджер ресторана

Приглашаем на работу в ресторан Угли менеджера ресторана!Мы ищем в свою команду интересных, коммуникабельных, активных и целеустремленных, людей, которые ценят порядок, придерживаются высоких стандартов и способных привнести приятную атмосферу в наш ресторан.

Требования:

- Опыт работы в сфере общепита;

- Знание ресторанного этикета и сервиса;- Коммуникабельность, высокие организаторские способности;

-Уровень знания ПК - продвинутый пользователь.

Обязанности:Выполнение обязанностей в соответствии с нормами и стандартами компании, в том числе:

- Открытие/закрытие смены заведения;

- Контроль работы персонала, доставки (официанты, бармены, технический персонал, работники кухни);

- Управление персоналом, быстрое решение внештатных ситуаций;

- Ежемесячное ведение и контроль документооборота заведения;

- Проведение инвентаризации;

- Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов;

- Контроль санитарно-технического состояния.

- Закрытие столов,

-Контроль кассовой дисциплины

Условия:- График работы: 3/3; - Молодой, дружный коллектив;- Своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц;- Развоз в ночное время в пределах города (после 0:00)-Система премирования в зависимости от результатов.