Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 43 года, родился 18 января 1982

Уфа, готов к переезду, не готов к командировкам

Где ищет работу

Уфа

Все районы

бармен

12 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Официант, бармен, бариста

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 5 лет 10 месяцев

Апрель 2008 — Декабрь 2008
9 месяцев
Ооо Энергия групп

Уфа

Бармен
Составление карты бара и коктейльной карты, помощь в обучении молодых барменов, проведение ревизий, составление заявок, работа с R-keeper,
Октябрь 2007 — Декабрь 2007
3 месяца
Ооо Атриум

Уфа

Администратор зала
Корректировка работы официантов и барменов, прием заказов на  банкеты, открытие и закрытие финансового дня, контроль за чистотой в заведении, разрешение конфликтных ситуаций,
Апрель 2007 — Сентябрь 2007
6 месяцев
Ооо Энергия групп

Уфа

Бармен
Работа за контактной стойкой в клубе на 1500 человек, составление заявок, прведение ревизий, работа с R-keeper, работа с большой картой бара и коктейльной картой,
Февраль 2005 — Март 2007
2 года 2 месяца
Ооо Ресторатор

Уфа

Бармен
Работа во всех подразделениях клуба(ресторан, танцпол, чил-аут, коктейль-холл), составление заявок, прведение ревизий, работа на сервис-баре и за контактной стойкой,
Декабрь 2003 — Декабрь 2004
1 год 1 месяц
Ооо Ханум

Уфа

Бармен
Составление заявок на товар, проведение ревизий, ведение учетной документации, работа с алкоголем,
Ноябрь 2002 — Декабрь 2003
1 год 2 месяца
Ooo Ханум

Уфа

Официант
Обслуживание банкетов, прием заказов и ведение столов, расчет гостей, рекомендации по меню,

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Личностные характеристики:
сообразителен, коммуникабелен, быстр в работе, неконфликтен,

Профессиональные навыки, умения, компетенции:
прохождение мастер-классов по виски Jameson, рому Havana club, прослушивание курса лекций от московских специалистов-сомелье(по односолодовому виски), за годы работы в рестораном бизнесе набрался опыта как в алкогольной продукции и ее подаче, так и в общении с гостями и разрешении конфликтных ситуаций,

Хобби, спорт:
все об алкоголе, хорошие книги, футбол, хоккей

Дополнительные пожелания к рабочему месту:
ресторан, ночной клуб, коктейль-бар

Образование

Среднее образование

Знание языков

Русский — Родной


Повышение квалификации, курсы

2001
бармен-официант
не указана

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения