Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Женщина, 32 года, родилась 4 апреля 1993

Уфа, р‑н Дёмский, готова к переезду, готова к командировкам

Где ищет работу

Уфа

Все районы

Руководитель

50 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Руководитель отдела продаж

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 6 лет 10 месяцев

Декабрь 2017 — Декабрь 2018
1 год 1 месяц
Фудсервис

Уфа

Управляющий рестораном
снижен уровень текучести кадров
перевыполнен ежегодный план реализации
оптимизированы затраты
 Руководство и курирование деятельности команды
 Прием, наставничество, мотивация сотрудников
 Успешное прохождение проверок(в т.ч. СЭС, Роспотребнадзор)
 Контроль выполнения установленных норм и стандартов компании, санитарных норм
 Аналитика конъюнктуры рынка сбыта
 Разработка и реализация маркетинговой стратегии
 Организация рабочего процесса (от работы с поставщиками до сдачи отчетности по финансово-экономическим показателям)
 Отслеживание и анализ товарного запаса
 Организация запуска нескольких ресторанов
 Участие в инвентаризации, сдача отчетности по итогам проведения.
Март 2012 — Декабрь 2017
5 лет 10 месяцев
Сеть ресторанов KFC

Уфа

Заместитель директора ресторана
 Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация, обучение, удержание, оценка работы и карьерное развитие сотрудников)
 Организация тимбилдингов, построение корпоративной культуры
 Повышение показателей эффективности ресторана, в том числе рост прибыли
 Контроль выполнения стандартов компании, внутреннего распорядка, санитарных норм
 Бюджетное планирование
 Реализация маркетинговых мероприятий

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность

Обо мне

Энергичность, оптимизм и целеустремленность, позволяет мотивировать команду и совместно достигать поставленных целей.
Высокие аналитические способности, понимание бизнес-процессов и умение быстро усваивать информацию всегда дает положительные результаты.
Опытный пользователь – Windows, MS Office, Internet, Iiko, Store House, R-Keeper,1C-предприятие

Высшее образование

2019
БашГУ
Экономический, Управление Персоналом
2014
БашГУ
Биологический, Биохимии и биотехнологии

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения